Un des plus gros problèmes lorsque l’on veut se faire une raclette est que cela demande généralement pas mal de logistique et un bon groupe de personnes.
En effet, normalement une soirée raclette réussie passe par le rassemblement de nombreux éléments : machine, convive, fromage, vin, dessert, salade, etc.
Toutefois, il y a des fois où l’on peut très bien avoir envie de se faire une petite raclette en mode « solo » ou « amoureux ». Dans ces cas, sortir notre gros appareil à raclette pour 8 personnes n’est pas vraiment l’idée la plus emballante.
Si, comme moi, vous faites partie de ceux aimant pouvoir se faire fondre juste quelques morceaux de fromage à raclette (tels que les restes) mais que l’idée de faire ça au micro-ondes vous débecte, continuez à lire.
Un petit appareil à raclette fonctionnant aux bougies chauffe-plats
La Partyclette ToGo de Boska Holland est un tout petit service à raclette constitué d’une base en bois et en métal, d’une Barbeclette (le poêlon de la même marque servant à faire de la raclette au barbecue), de 3 bougies chauffe-plats et d’une spatule.
Comment cela marche-t-il ?
- On place 3 ou 4 bougies chauffe-plat dans le support
- On place son poêlon sur le support métallique
- On met son fromage dans le poêlon et on attend 3 à 4 minutes (si le poêlon est chaud)
Le poêlon est d’une taille deux fois supérieure à celle d’un poêlon à raclette classique, ce qui permet soit de faire fondre deux fois plus de fromage d’un coup, soit d’en garder la moitié pour faire chauffer un peu de charcuterie.
La poignée se replie pour qu’on puisse ranger le tout facilement. La dimension de la surface de cuisson est de 18,5 cm de long pour 8,5 cm de large et le poêlon pèse moins de 200 grammes.
Aussi bon à savoir sur la Partyclette
Cet appareil à raclette à bougie individuel est stable et d’un design bien pensé. La base est de bonne qualité, en acier inoxydable isolant de la chaleur et maintenant les bougies bien en place.
Le poêlon de la Partyclette, quant à lui, a un revêtement antiadhésif performant qui permet au fromage fondu de ne pas accrocher, et donc de le laver très facilement (il suffit juste de le passer un coup sous l’eau et de l’essuyer).
La répartition de la chaleur se fait très bien et de manière efficace : trois petites bougies suffisent à se faire 2 ou 3 repas solos.
Il est aussi possible d’y faire fondre autre chose que du fromage à raclette : camembert, comté, halloumi, etc.
Où acheter la Partyclette ?
L’appareil à raclette à bougie de Boska en vidéo
Notre avis sur la Partyclette
C’est clairement le gadget de cuisine idéal pour tous les célibataires ou les couples amoureux de la raclette et du fromage fondu.
Les accessoires de cuisine pour faire fondre du fromage ne sont pas franchement toujours la première chose qui nous vient à l’esprit d’acheter, mais, lorsqu’on le fait, on se demande pourquoi on ne l’a pas fait plus tôt.
Bien que, contrairement à un appareil à raclette électrique classique, le fromage ne grille pas avec la Partyclette (il fond), cela ne me pose personnellement pas de problème et je trouve cela super que ça ne prenne que très peu de place à table : idéal pour un repas en solitaire.
Le support maintient bien les bougies bien en place et évite de se brûler ou de subir un retour de flamme. Cet appareil à raclette individuel et compact et fonctionne même dans les environnements venteux, ce qui le rend parfait pour partir en voyage ou en camping.
En plus de faire fondre le fromage rapidement, cet appareil à raclette à bougie se nettoie super facilement et a en plus un design super sympa et original qui donne un grand charme aux soirées en tête à tête avec la télé ou avec son partenaire.
